viernes, 10 de octubre de 2014

Utensilios básicos en la cocina: Lékué

Buenas noches.

Esta semana ha sido un poco "chocante" en casa, entre fiebres, mocos, lluvia, frío...vamos, que no he estado muy centrada como para poder escribir nada. Pero ya estoy aquí, dispuesta a facilitarle a quien quiera un poco la vida.

Llevo días queriendo escribir sobre esos artículos de cocina que tan prácticos son y que tanto facilitan la vida. Hoy os voy a hablar un poco sobre los productos Lékué.

Yo, la verdad, los descubrí por mi madre. La pobre, ahora que estamos todos fuera de casa tiene tiempo para centrarse un poco sin tener que ir todo el santo día corriendo del trabajo a casa, con los niños, con las obligaciones...así que se propuso reducir el tiempo en esas cosas tan tediosas cómo puede ser el meterse en la cocina a diario para " ver qué pongo" de comer.

Los Lékué son productos pensados para que, desde los más pequeños de la casa hasta los adultos, puedan compartir ese momento de cocinar o crear recetas, incluso las propias, de una forma más original (un buen ejemplo son los moldes de Pascua que permitn crear el huevo o conejo de Pascua al gusto de cada cual, las Piruletas de números y las Piruletas 3D)
Son utensilios pensados para propiciar una alimentación saludable que introducen en las cocinas nuevas técnicas de cocción al vapor, como es el caso del Asador al Vapor (permite una cocción mixta de los alimentos al combinar los beneficios de la cocción al vapor con un resultado tostado), que se une al Estuche al vapor (cocción al papillote) o la Fresh Bag (cocción y conservación en la misma bolsa) 

Personalmente, en casa uso el kit para la cocción de pasta (es el que aparece en la imagen), que me la hace súper rápido y sólo ensucio el recipiente en sí mismo.

Y nada más, espero que os sea útil y os ayude en la difícil tarea de la cocina en el día a día...que la verdad, con niños pequeños, se agradece. Y el que no los tiene, ¡también! Que hay que vivir. Ahora bien, espero que a los amantes de la cocina no les inoportuno mi artículo 😉

Un beso muy fuerte.


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